Weinliebhaber oder nicht, Feinschmecker, Neugierige, Abenteurer – Die Weinstrasse des Juras schlängelt sich durch die Rebsorten und lädt darüber hinaus ein, einen einzigartigen Landstrich zu entdecken.
Augenblicke zum Genießen
Eine Fahrt entlang der Weinstrasse ermöglicht die Begegnung mit Männern und Frauen, welche die Traditionen bewahren und Weine mit einem ausgeprägten Charakter herstellen. Fast 150 Weinkeller sind für das Publikum offen und bieten Weinproben an, bei denen die Winzer den Besuchern ihr Wissen und ihre Heimatverbundenheit vermitteln. Gemütliche Augenblicke des Vergnügens und des Austausches.
Nach den Kellern: die Wanderungen
Die Weinstrasse, die durch fast 80 km Hügelland führt, besteht nicht nur aus Weinbergen: Museen, Abteien, kunsthandwerkliche Werkstätten; die kleinen Städtchen der Franche-Comté bieten vielerlei Überraschungen. Zahlreiche Möglichkeiten um die gastronomischen Spezialitäten, die Architektur und die regionalen Produkte kennen zu lernen. Die Sportbegeisterten kommen bei der Besichtigung der Höhlen, beim Mountain-Bike-Fahren und beim Gleitfliegen auf ihre Kosten.
Ein Keller zur Käsereifung, eine unumgängliche Etappe
Um die Geheimnisse des berühmten Käses zu entdecken, muss man die auf 1100 m Höhe gelegene Festung von Saint-Antoine, in der Nähe des Sees von Saint-Point, besuchen. Die frühere Militärfestung wurde zum Reifungskeller. In seiner frischen und feuchten Luft, die dem Käse ein fruchtiges Aroma verleiht, lagern heute fast 65 000 Laibe Comté. Besichtigen und Probieren oder wie kann man das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden!
